Selectați acidul ce nu prezintă activitate optică:

Acidul lactic, $\ce{CH3-CH(OH)-COOH}$ (acid 2-hidroxipropanoic), are un atom de carbon asimetric: carbonul din mijloc este…

Acidul malic, $\ce{HOOC\bond{-}}$​$\ce{CH(OH)\bond{-}}$​$\ce{CH2\bond{-}}$​$\ce{COOH}$, are un atom de carbon asimetric — carbonul care poartă grupa $\ce{-OH}$ este legat…

Acidul tartric, $\ce{HOOC\bond{-}}$​$\ce{CH(OH)\bond{-}}$​$\ce{CH(OH)\bond{-}}$​$\ce{COOH}$, are doi atomi de carbon asimetrici: fiecare carbon din mijloc este legat de patru grupe diferite — $\ce{-OH}$, $\ce{-H}$, $\ce{-COOH}$ și restul moleculei $\ce{-CH(OH)-COOH}$. De aceea există sub formă de enantiomeri optic…

Acidul gluconic, $\ce{CH2OH\bond{-}}$​$\ce{(CHOH)4\bond{-}}$​$\ce{COOH}$, se obține prin oxidarea blândă a glucozei și păstrează cei patru atomi de carbon asimetrici ai…