12/50
UMF "Iuliu Hațieganu" Cluj-Napoca
SimulareBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la simularea de admitere la Medicină Generală și Medicină Dentară, UMF "Iuliu Hațieganu" Cluj-Napoca, mai 2022. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

12

Precizați afirmațiile corecte referitoare la dipeptida de mai jos. (Mase atomice: C = 12, H = 1, O = 16, N = 14)
Structură chimică

  • A
    un mol de peptidă reacționează cu un mol de hidroxid de sodiu

    Hidroxidul de sodiu, fiind o bază, se neutralizează doar cu grupările acide COOH\ce{-COOH}. Dipeptida are o singură grupă carboxil liberă — cea de la capătul C\ce{C}-terminal, din…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • B
    un mol de peptidă reacționează cu doi moli de acid clorhidric

    Acidul clorhidric se fixează pe grupările amino bazice (NHX2\ce{-NH2}), iar în moleculă există o singură astfel de grupă liberă — cea de la atomul de carbon α\alpha al restului de asparagină.

    Gruparea HX2NCOX\ce{H2N-CO-} din stânga NU este o grupă amino…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • C
    are doi atomi de carbon asimetrici

    Un atom de carbon asimetric este cel legat de patru substituenți diferiți, iar molecula are exact doi astfel de atomi — câte unul în fiecare rest de aminoacid.

    Atomul de carbon α\alpha din restul de asparagină este legat de: H\ce{-H}

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • D
    un mol de peptidă consumă la hidroliză un mol de apă

    La hidroliză se desfac legăturile amidice, fiecare consumând câte o moleculă de apă. Molecula conține două legături amidice, nu una:

    • legătura peptidică CONHX\ce{-CO-NH-} dintre cele două resturi de aminoacid;
    • gruparea amidică din catena laterală
    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • E
    prin ardere, dintr-un mol de peptidă se formează 92.701 dm³ de dioxid de carbon măsurați la 0°C și la presiunea de o atmosferă

    La ardere, tot carbonul din moleculă se transformă în COX2\ce{CO2}. Dipeptida CX7HX13NX3OX4\ce{C7H13N3O4} conține 7 atomi de carbon, deci dintr-un mol de peptidă rezultă 7 moli de…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro

Răspunsuri corecte: A, C

  • A.
    un mol de peptidă reacționează cu un mol de hidroxid de sodiu
  • C.
    are doi atomi de carbon asimetrici

Explicația grilei

Structura reprezentată este o dipeptidă formată din resturile a doi α\alpha-aminoacizi: asparagina, la capătul N\ce{N}-terminal (care are o grupă amidică CONHX2\ce{-CONH2} în catena…

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - Art

Pagini de referință: *, *, *, *, *, *, *, *

Vezi cele 5 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 3 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Chimie clasa a IX-a - Bic All

Pagini de referință: *, *

Vezi cele 2 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - Art

Pagini de referință: *, *

Vezi cele 2 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Sursa grilei