Se sintetizează acidul acetilsalicilic prin tratarea a 0.1 moli de acid salicilic cu 20 g de anhidridă acetică. După reacție, excesul de anhidridă acetică se descompune prin hidroliză cu apă, conform reacției: $\ce{(CH3CO)2O}$ + $\ce{H2O}$ → $\ce{2CH3COOH}$.
Ce cantitate de acid acetic există în amestecul de reacție după descompunerea excesului de anhidridă acetică, dacă ambele reacții decurg cu randament de 100%?
(Mase atomice: C = 12, H = 1, O = 16)

Reprezintă doar acidul acetic din hidroliza excesului de anhidridă ($0{,}096 \times 2 = 0{,}192$ mol), fără a adăuga molul de acid acetic…

Valoarea este practic egală cu cele $\pu{20 g}$ de anhidridă acetică luate inițial și corespunde ideii greșite că masa acidului acetic rezultat ar fi aproximativ aceeași cu masa…

Această valoare ($0{,}192 \text{ mol} \times \pu{60 g/mol}$) numără doar acidul acetic provenit din hidroliza excesului de anhidridă (cei $0{,}096$ mol de anhidridă dau $0{,}192$ mol…