85/100

UMF "Carol Davila" București

SimulareBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la simularea de admitere la Medicină Dentară, UMF "Carol Davila" București, mai 2025. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

85.

Sunt corecte afirmațiile:

1.
hidrogenarea trioleinei generează tristearină
Trioleina (1,2,3-trioleilglicerol) este triesterul glicerinei cu acidul oleic, un acid gras nesaturat cu 18 atomi de carbon și o legătură dublă: $\ce{CH3\bond{-}}$ $\ce{(CH2)7\bond{-}}$ $\ce{CH=CH\bond{-}}$ $\ce{(CH2)7\bond{-}}$ $\ce{COOH}$ . Prin hidrogenare, hidrogenul se adiționează la dubla legătură $\ce{C=C}$ (în prezența nichelului drept…
Vezi toată explicația pe marsuin.ro
2.
aspirina hidrolizează în stomac
Aspirina (acidul acetilsalicilic) conține o grupă esterică ( $\ce{-CO-O-}$ ), iar esterii hidrolizează în mediu acid, refăcând compușii din care provin — aici, acidul salicilic și acidul…
Vezi toată explicația pe marsuin.ro
3.
acidul etandioic poate reacționa cu $\ce{Cu(OH)2}$ în raport molar de 1:1
Acidul etandioic este denumirea sistematică a acidului oxalic, $\ce{HOOC-COOH}$ — un acid dicarboxilic, cu două grupe carboxil, deci cu doi protoni acizi. Hidroxidul de cupru, $\ce{Cu(OH)2}$ , este o bază cu două grupe $\ce{-OH}$ . La neutralizare, cei doi protoni acizi ai…
Vezi toată explicația pe marsuin.ro
4.
lipaza pancreatică scindează legăturile esterice din pozițiile 1 și 3 ale unui triglicerid
Lipazele sunt enzimele care catalizează hidroliza trigliceridelor, iar lipaza pancreatică (din sucul pancreatic) asigură digestia intestinală a grăsimilor din alimente. Ea acționează specific asupra grupelor esterice din pozițiile 1 și 3 ale…
Vezi toată explicația pe marsuin.ro

A.
numai soluțiile 1, 2 și 3 sunt corecte
B.
numai soluțiile 1 și 3 sunt corecte
C.
numai soluțiile 2 și 4 sunt corecte
D.
numai soluția 4 este corectă
E.
toate cele patru soluții sunt corecte sau sunt false

Răspuns corect: E, toate cele patru soluții sunt corecte sau sunt false

1.
hidrogenarea trioleinei generează tristearină
2.
aspirina hidrolizează în stomac
3.
acidul etandioic poate reacționa cu $\ce{Cu(OH)2}$ în raport molar de 1:1
4.
lipaza pancreatică scindează legăturile esterice din pozițiile 1 și 3 ale unui triglicerid

Explicația grilei

Toate cele patru afirmații sunt corecte, ceea ce corespunde situației în care toate soluțiile sunt adevărate. Enunțurile acoperă mai multe capitole de chimie organică:

Hidrogenarea grăsimilor nesaturate. Trioleina, triesterul glicerinei cu acidul oleic (nesaturat, cu o legătură $\ce{C=C}$ ), adiționează hidrogen la dubla…

Vezi toată explicația grilei pe marsuin.ro

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - LVS Crepuscul

Pagini de referință: *, *, *, *, *

Vezi cele 3 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 3 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - Art

Pagini de referință: *, *, *, *, *, *

Vezi cele 5 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 3 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Sursa grilei

UMF "Carol Davila" București

SimulareMedicină Dentară 2025 mai - Biologie și Chimie