79/100
UMF "Carol Davila" București
AdmitereBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la admiterea la Medicină Generală, UMF "Carol Davila" București, iulie 2018. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

79

Următoarele afirmații despre acidul citric sunt adevărate:

  1. 1.
    este un acid tricarboxilic

    Formula de structură a acidului citric, prezentată în manual, este:

    HOOCCHX2C(OH)(COOH)CHX2COOH\ce{HOOC-CH2-C(OH)(COOH)-CH2-COOH}

    Molecula conține…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  2. 2.
    conține o grupare hidroxil -OH

    Pe atomul de carbon central, acidul citric poartă — pe lângă cele trei grupări carboxil — o grupare hidroxil OH\ce{-OH} de tip alcool. Din acest motiv, el este…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  3. 3.
    este mult răspândit în natură și se găsește în coacăze, zmeură, sfeclă, leguminoase și citrice

    Manualul precizează despre acidul citric că „este mult răspândit în natură” și că se găsește „în coacăze, în zmeură, în sfeclă, în leguminoase și, în cantitate…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  4. 4.
    conține un atom de carbon cuaternar

    Un atom de carbon cuaternar este, prin definiție, un atom de carbon legat prin patru covalențe de alți patru atomi de carbon. Atomul de carbon central al acidului citric este…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • A.
    numai soluțiile 1, 2 și 3 sunt corecte
  • B.
    numai soluțiile 1 și 3 sunt corecte
  • C.
    numai soluțiile 2 și 4 sunt corecte
  • D.
    numai soluția 4 este corectă
  • E.
    toate cele patru soluții sunt corecte sau sunt false

Răspuns corect: A, numai soluțiile 1, 2 și 3 sunt corecte

  • 1.
    este un acid tricarboxilic
  • 2.
    conține o grupare hidroxil -OH
  • 3.
    este mult răspândit în natură și se găsește în coacăze, zmeură, sfeclă, leguminoase și citrice

Explicația grilei

Acidul citric este un hidroxiacid — mai exact un acid tricarboxilic care conține și o grupare hidroxil. Formula lui de structură este:

HOOCCHX2C(OH)(COOH)CHX2COOH\ce{HOOC-CH2-C(OH)(COOH)-CH2-COOH}

(acid…

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - LVS Crepuscul

Pagină de referință: *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - Art

Pagină de referință: *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Sursa grilei