Grilă de chimie dată la simularea de admitere la Medicină Generală și Medicină Dentară, UMF "Iuliu Hațieganu" Cluj-Napoca, aprilie 2018. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.
.
este sarea de sodiu a grupei sulfonice () — capul hidrofil tipic al detergenților anionici. În apă disociază, lăsând anionul (cu contraion ): o…
.
Aceasta este forma acidă, neneutralizată, a sulfatului acid de alchil (un ester al acidului sulfuric cu un alcool). Pentru a fi capul hidrofil al unui detergent anionic, ea trebuie…
.
Grupa etoxi este partea hidrofilă a detergenților neionici (polieteri care conțin un număr mare de astfel de grupe, de exemplu…
.
este o grupă de amoniu cuaternar, încărcată pozitiv (cation). Ea este capul hidrofil al detergenților cationici (săruri…
.
Gruparea carboxilat este într-adevăr un cap hidrofil anionic — dar al săpunurilor, nu al detergenților. Săpunurile sunt săruri de sodiu (sau de potasiu) ale acizilor grași, …
Răspuns corect: A
.
Săpunurile și detergenții sunt agenți activi de suprafață (surfactanți): molecula lor are o coadă hidrofobă (o catenă/un radical hidrocarbonat lung, nepolar, care respinge apa) și un…
Chimie clasa a X-a - Art
Pagini de referință: *, *
Vezi cele 2 subcapitole la care face referință această grilă.
Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.