13/50
UMF "Iuliu Hațieganu" Cluj-Napoca
SimulareBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la simularea de admitere la Medicină Dentară, UMF "Iuliu Hațieganu" Cluj-Napoca, mai 2025. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

13

Precizați afirmațiile corecte referitoare la celobioză:

  • A
    este o oligozaharidă care conține două unități de β-D-glucopiranoză legate în pozițiile 1-4

    Celobioza conține două unități de β-D-glucopiranoză, unite prin eliminarea apei între hidroxilul glicozidic (poziția 1) al unei molecule și hidroxilul din poziția 4…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • B
    este o dizaharidă

    Celobioza se formează prin condensarea intermoleculară a două molecule de monozaharidă (două resturi de β-D-glucopiranoză), cu eliminarea…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • C
    se obține prin hidroliza acidă a amidonului

    Celobioza nu provine din amidon, ci este dizaharida structurală a celulozei — s-ar obține prin condensarea a două molecule de β-D-glucopiranoză, legate 1-4…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • D
    are masa moleculară egală cu cea a zaharozei

    Atât celobioza, cât și zaharoza sunt dizaharide cu aceeași formulă moleculară, CX12HX22OX11\ce{C12H22O11}: celobioza rezultă din două molecule de glucoză (CX6HX12OX6\ce{C6H12O6}) prin…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • E
    conține o legătură eterică dicarbonilică

    Legătura dintre cele două resturi de glucoză din celobioză este o legătură eterică monocarbonilică, nu dicarbonilică. La formarea unei dizaharide, molecula de apă se poate elimina în două moduri: fie între două grupe hidroxil glicozidice (ambele provenite din grupe carbonil) — și…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro

Răspunsuri corecte: A, B, D

  • A.
    este o oligozaharidă care conține două unități de β-D-glucopiranoză legate în pozițiile 1-4
  • B.
    este o dizaharidă
  • D.
    are masa moleculară egală cu cea a zaharozei

Explicația grilei

Celobioza este o dizaharidă, deci face parte dintre oligozaharide (compuși cu 2n<102 \le n < 10 resturi de monozaharidă). Ea s-ar obține prin condensarea a două molecule de β-D-glucopiranoză, cu eliminarea unei molecule de apă între hidroxilul glicozidic (poziția 1) al unei molecule și hidroxilul…

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - Art

Pagini de referință: *, *, *, *

Vezi cele 2 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 3 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - Art

Pagină de referință: *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Sursa grilei