86/100
UMF "Carol Davila" București
SimulareBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la simularea de admitere la Medicină Dentară, UMF "Carol Davila" București, mai 2024. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

86

Sunt agenți tensioactivi:

  1. 1.
    palmitatul de Na

    Palmitatul de sodiu, CHX3\ce{CH3\bond{-}}(CHX2)X14\ce{(CH2)14\bond{-}}COONa\ce{COONa}, este sarea de sodiu a acidului palmitic (acid gras saturat cu 16 atomi de carbon). Manualul îl dă explicit ca exemplu de săpun solid, alături de stearatul de sodiu. În apă…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  2. 2.
    p-dodecilbenzensulfonatul de Na

    p-Dodecilbenzensulfonatul de sodiu este citat de manual chiar ca exemplu de detergent anionic — sarea de sodiu a unui acid alchil-arilsulfonic, RSOX3X NaX+\ce{R-SO3^- Na+}. Molecula are o coadă hidrofobă…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  3. 3.
    acidul oleic-decaetoxilat

    Acidul oleic decaetoxilat este un detergent neionic: pe restul de acid oleic (catenă de 18 atomi de carbon cu o legătură dublă, care alcătuiește coada hidrofobă) sunt grefate zece grupe…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  4. 4.
    acetatul de K

    Acetatul de potasiu, CHX3COOK\ce{CH3-COOK}, este sarea de potasiu a acidului acetic. Deși este sarea unui acid carboxilic — la fel ca săpunurile —, acidul acetic are numai 2 atomi de carbon: nu este un acid gras (seria acizilor grași începe de la…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • A.
    numai soluțiile 1, 2 și 3 sunt corecte
  • B.
    numai soluțiile 1 și 3 sunt corecte
  • C.
    numai soluțiile 2 și 4 sunt corecte
  • D.
    numai soluția 4 este corectă
  • E.
    toate cele patru soluții sunt corecte sau sunt false

Răspuns corect: A, numai soluțiile 1, 2 și 3 sunt corecte

  • 1.
    palmitatul de Na
  • 2.
    p-dodecilbenzensulfonatul de Na
  • 3.
    acidul oleic-decaetoxilat

Explicația grilei

Agenții tensioactivi (surfactanți sau agenți activi de suprafață) sunt substanțe ale căror molecule au un caracter dublu: o coadă lungă, nepolară, hidrofobă (un radical…

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - LVS Crepuscul

Pagină de referință: *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - Art

Pagini de referință: *, *, *

Vezi cele 3 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Sursa grilei