42/90
FM Brașov
SimulareBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la simularea de admitere la Medicină Generală, FM Brașov, mai 2023. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

42

Prin tratarea oleatului de sodiu cu soluție apoasă de KMnOX4\ce{KMnO4} rezultă:

  • A
    Un acid și o sare fiecare cu câte 9 atomi de carbon în moleculă

    Fragmentele cu câte 9 atomi de carbon sunt reale, dar apar în alte condiții de lucru: la oxidarea energică, cu permanganat în prezență de HX2SOX4\ce{H2SO4}, când dubla legătură dintre CX9\ce{C9} și CX10\ce{C10} se rupe complet și catena…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • B
    O substanță cu funcțiune mixtă, 9,10-dihidroxioleat de sodiu

    Soluția apoasă neutră de KMnOX4\ce{KMnO4} este reactivul Bayer, care produce oxidarea blândă: se rupe doar legătura π\pi și se fixează câte o grupă hidroxil la cei doi atomi de carbon vecini (CX9\ce{C9} și CX10\ce{C10}), rezultând un diol vicinal

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • C
    Doi acizi, unul monocarboxilic și unul dicarboxilic cu același număr de atomi de carbon în moleculă

    Acidul monocarboxilic CHX3(CHX2)X7COOH\ce{CH3-(CH2)7-COOH} și acidul dicarboxilic HOOC\ce{HOOC\bond{-}}(CHX2)X7\ce{(CH2)7\bond{-}}COOH\ce{COOH}, fiecare cu câte 9 atomi de carbon, sunt într-adevăr produșii pe care îi dă acidul oleic prin oxidare energică, cu KMnOX4\ce{KMnO4} în…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • D
    Dioxid de carbon, apă și stearat de sodiu

    Stearatul de sodiu, CHX3\ce{CH3\bond{-}}(CHX2)X16\ce{(CH2)16\bond{-}}COONa\ce{COONa}, are catena complet saturată. Din oleat el s-ar obține prin adiția hidrogenului la dubla legătură (hidrogenare catalitică, cu Ni) — reacția prin care uleiurile lichide se transformă în grăsimi…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • E
    Reacția este imposibilă.

    Oleatul de sodiu conține în catenă o legătură dublă C=C\ce{C=C}, iar săpunurile sunt solubile în apă, așa că cele două substanțe se întâlnesc în soluție și reacționează fără…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro

Răspuns corect: B

  • B.
    O substanță cu funcțiune mixtă, 9,10-dihidroxioleat de sodiu

Explicația grilei

Oleatul de sodiu este un săpun — sarea de sodiu a acidului oleic, un acid gras nesaturat cu 18 atomi de carbon și o singură legătură dublă, situată între atomii CX9\ce{C9} și CX10\ce{C10} (numerotarea…

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - Art

Pagini de referință: *, *

Vezi cele 2 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - Art

Pagini de referință: *, *, *, *, *, *

Vezi cele 3 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 3 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Sursa grilei