10/50
UMF "Iuliu Hațieganu" Cluj-Napoca
AdmitereBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la admiterea la Medicină Generală și Medicină Dentară, UMF "Iuliu Hațieganu" Cluj-Napoca, iulie 2021. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

10

Precizați afirmațiile corecte.

  • A
    O peptidă care reacționează cu acidul clorhidric în raport molar de 1:3 are două unități de lizină.

    O peptidă reacționează cu acizii (de exemplu HCl\ce{HCl}) prin grupele amino libere, cu caracter bazic. Într-o peptidă rămân libere doar: gruparea α-amino a aminoacidului N-terminal (întotdeauna una singură) și gruparea…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • B
    Un mol de peptidă care consumă la hidroliză 144 g de apă este constituită din șapte unități de aminoacizi.

    La hidroliza unei peptide, fiecare legătură peptidică (amidică) se desface consumând o moleculă de apă. O peptidă formată din nn unități de aminoacizi are (n1)(n-1) legături peptidice, deci consumă (n1)(n-1) moli de apă. Cele 144…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • C
    O peptidă care reacționează cu hidroxidul de sodiu în raport molar de 1:4 conține trei unități de acid aspartic.

    Spre deosebire de Ca(OH)X2\ce{Ca(OH)2}, hidroxidul de sodiu conține o singură grupă hidroxil, deci neutralizează grupele carboxil în raport de 1:1 (o moleculă de NaOH\ce{NaOH} la o grupă COOH\ce{-COOH}). Un…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • D

    Un mol de tripeptidă care conține două grupe amină libere formează în reacția van Slyke 67,2 litri NX2\ce{N2}. (Mase atomice: N = 14, H = 1, O = 16, Na = 23, Cl = 35,5)

    În reacția van Slyke, fiecare grupă amino primară liberă reacționează cu acidul azotos și degajă un mol de azot:

    RNHX2+HNOX2ROH+NX2+HX2O\ce{R-NH2 + HNO2 -> R-OH + N2 + H2O}

    O tripeptidă…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • E
    O peptidă care reacționează cu hidroxidul de calciu în raport molar de 1:1 are o unitate de acid glutamic.

    O peptidă reacționează cu bazele prin grupele carboxil libere, cu caracter acid: gruparea α-carboxil a aminoacidului C-terminal (întotdeauna una singură) și gruparea COOH\ce{-COOH} din catena laterală a fiecărei unități de acid glutamic (acid…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro

Răspunsuri corecte: A, C, E

  • A.
    O peptidă care reacționează cu acidul clorhidric în raport molar de 1:3 are două unități de lizină.
  • C.
    O peptidă care reacționează cu hidroxidul de sodiu în raport molar de 1:4 conține trei unități de acid aspartic.
  • E.
    O peptidă care reacționează cu hidroxidul de calciu în raport molar de 1:1 are o unitate de acid glutamic.

Explicația grilei

Întrebarea leagă structura unei peptide de comportarea ei chimică: câte unități dintr-un anumit aminoacid conține, cât acid sau bază consumă și cât produs formează la hidroliză sau în reacția van Slyke. Într-o peptidă, cele mai multe grupe…

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - Art

Pagini de referință: *, *, *, *, *, *, *, *, *, *, *

Vezi cele 6 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - Art

Pagini de referință: *, *

Vezi cele 2 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Sursa grilei