59/90
UMF "Grigore T. Popa" Iași
SimulareBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la simularea de admitere la Medicină Generală și Medicină Dentară, UMF "Grigore T. Popa" Iași, mai 2018. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

59

Triglicerida simplă care prin saponificare formează un săpun cu 7,56% Na\ce{Na} este:

  • A
    Tristearina

    Tristearina este triglicerida simplă a glicerinei cu acid stearic, CX18HX36OX2\ce{C18H36O2} — acid gras saturat cu 18 atomi de C\ce{C}. Prin saponificare dă stearat de sodiu, CHX3\ce{CH3\bond{-}}(CHX2)X16\ce{(CH2)16\bond{-}}COONa\ce{COONa}, cu masa molară…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • B
    Trioleina

    Trioleina (trioleilglicerol) este triglicerida simplă a glicerinei cu acid oleic, CX18HX34OX2\ce{C18H34O2} — acid gras nesaturat cu…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • C
    Tripalmitina

    Tripalmitina este triglicerida simplă a glicerinei cu acid palmitic (16 atomi de C\ce{C}). Prin saponificare dă palmitat de sodiu…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • D
    Distearopalmitina

    Distearopalmitina este o trigliceridă mixtă (două resturi de acid stearic și unul de acid palmitic), nu una simplă, cum cere enunțul. Prin hidroliză…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • E
    Dipalmitostearina

    Dipalmitostearina este tot o trigliceridă mixtă (două resturi de acid palmitic și unul de acid stearic), nu una simplă. Ca și…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro

Răspuns corect: B

  • B.
    Trioleina

Explicația grilei

Problema cere identificarea unei trigliceride simple care, prin saponificare, dă un săpun cu 7,56% Na\ce{Na}. O trigliceridă simplă este triesterul glicerinei cu un singur tip de acid…

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - LVS Crepuscul

Pagini de referință: *, *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - Art

Pagini de referință: *, *, *, *, *, *, *

Vezi cele 6 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Sursa grilei