13/50
UMF "Iuliu Hațieganu" Cluj-Napoca
SimulareBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la simularea de admitere la Medicină Generală, UMF "Iuliu Hațieganu" Cluj-Napoca, martie 2024. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

13

Precizați afirmațiile corecte referitoare la enzime:

  • A
    sub acțiunea enzimelor din drojdia de bere, glucoza se transformă în etanol și dioxid de carbon

    Glucoza fermentează în prezența enzimelor din drojdia de bere (ciupercile Saccharomyces cerevisiae)…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • B
    lipazele catalizează hidroliza trigliceridelor

    Hidroliza enzimatică a grăsimilor (lipidelor) în organism este catalizată de enzime numite generic lipaze. Trigliceridele sunt esteri…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • C
    termolisina este o peptidază

    Peptidazele sunt, prin definiție, enzimele care scindează legăturile peptidice (amidice) din proteine. Termolisina este o enzimă care are în centrul activ…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • D
    alcool dehidrogenaza catalizează oxidarea metanolului la acetaldehidă

    Alcool dehidrogenaza (enzimă produsă de organism) chiar oxidează metanolul, însă produsul este aldehida formică (formaldehida, HX2C=O\ce{H2C=O}), nu acetaldehida; tocmai transformarea metanolului în aldehidă formică și acid…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • E
    amilazele catalizează hidroliza celulozei

    Amilazele hidrolizează amidonul, nu celuloza: în organism ele transformă amidonul în dextrine și maltoză, iar industrial α-amilaza scindează amidonul în oligozaharide…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro

Răspunsuri corecte: A, B, C

  • A.
    sub acțiunea enzimelor din drojdia de bere, glucoza se transformă în etanol și dioxid de carbon
  • B.
    lipazele catalizează hidroliza trigliceridelor
  • C.
    termolisina este o peptidază

Explicația grilei

Întrebarea verifică ce reacții catalizează câteva enzime concrete și, implicit, principiul că enzimele acționează specific: fiecare enzimă catalizează un anumit tip de reacție, asupra unui…

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - Art

Pagini de referință: *, *, *, *, *, *, *, *

Vezi cele 3 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - Art

Pagini de referință: *, *, *, *

Vezi cele 4 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Sursa grilei