2/50
UMF "Iuliu Hațieganu" Cluj-Napoca
SimulareBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la simularea de admitere la Medicină Generală, UMF "Iuliu Hațieganu" Cluj-Napoca, martie 2024. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

2

Precizați afirmațiile corecte referitoare la zaharide:

  • A
    zaharoza conține o legătură eterică monocarbonilică

    Zaharoza se formează prin condensarea α-D-glucopiranozei cu β-D-fructofuranoza, cu eliminarea apei între cei doi hidroxili glicozidici (proveniți din cele două grupe carbonil). De aceea legătura eterică din zaharoză se numește dicarbonilică, nu monocarbonilică.

    Legătura eterică…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • B
    D-fructoza reduce reactivul Tollens la oxid cupros

    Reactivul Tollens este hidroxidul de diaminoargint (I), [Ag(NHX3)X2]OH\ce{[Ag(NH3)2]OH}; prin reducerea lui se depune argint metalic (Ag\ce{Ag}, oglinda de argint), nu oxid cupros. Oxidul cupros (CuX2O\ce{Cu2O}, precipitat roșu-cărămiziu) este…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • C
    celobioza reacționează cu sodiul metalic în raport molar de 1:8

    Celobioza, CX12HX22OX11\ce{C12H22O11}, se formează prin condensarea a două molecule de β-D-glucopiranoză, cu eliminarea unei molecule de apă între hidroxilul glicozidic al uneia și hidroxilul din poziția 4 a celeilalte.

    Fiecare β-D-glucopiranoză liberă are 5 grupe OH\ce{-OH}; la formarea legăturii…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • D
    D-glucoza reduce reactivul Fehling

    D-glucoza este o aldohexoză — în forma liniară conține o grupă aldehidă (CHO\ce{-CHO}) — și de aceea are caracter reducător. Ea reduce reactivul Fehling (hidroxidul de cupru (II), Cu(OH)X2\ce{Cu(OH)2}, în mediu…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • E
    D-riboza este o pentoză

    După numărul atomilor de carbon, monozaharidele se clasifică în trioze (3 atomi de C), tetroze (4), pentoze (5) și hexoze (6). D-riboza are cinci atomi de…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro

Răspunsuri corecte: C, D, E

  • C.
    celobioza reacționează cu sodiul metalic în raport molar de 1:8
  • D.
    D-glucoza reduce reactivul Fehling
  • E.
    D-riboza este o pentoză

Explicația grilei

Întrebarea verifică mai multe proprietăți fundamentale ale zaharidelor: caracterul reducător al monozaharidelor, clasificarea lor după numărul de atomi de carbon, numărul de grupe hidroxil dintr-o dizaharidă și tipul de…

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - Art

Pagini de referință: *, *, *, *, *, *

Vezi cele 3 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 4 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - Art

Pagini de referință: *, *

Vezi cele 2 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Sursa grilei