Grilă de chimie dată la simularea de admitere la Medicină Generală, UMF "Carol Davila" București, mai 2021. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.
Prin hidrogenare (adiție de , catalizator Ni) se saturează doar legătura dublă din restul de acid palmitoleic, care devine rest de acid palmitic. Însă cele trei grupări esterice () prin care…
Molecula conține un atom de carbon asimetric, deci afirmația este greșită. Un atom de carbon asimetric este un atom de carbon saturat legat de patru substituenți diferiți. Atomul de carbon central al scheletului de glicerină…
Indicele de iod reprezintă masa de iod () care se adiționează la legăturile duble dintr-o probă de de grăsime; el măsoară gradul de nesaturare. Molecula are o singură legătură…
Prin saponificare — hidroliza bazică a grăsimii cu (sau ) — nu se obțin acizi grași liberi, ci sărurile de sodiu (sau de potasiu) ale acestora, adică săpunuri (), alături de glicerină…
Restul de acid palmitoleic este singurul nesaturat din moleculă — un acid gras cu 16 atomi de carbon și o legătură dublă (analog acidului oleic, care are 18 atomi de carbon și o dublă…
Răspuns corect: E
Palmitoleil-stearil-palmitina este o grăsime mixtă — un triester al glicerinei cu trei resturi diferite de acizi grași: acid palmitoleic (nesaturat, cu 16 atomi de carbon și o legătură dublă ), acid stearic (saturat…
Chimie C1 clasa a XI-a - LVS Crepuscul
Pagini de referință: *, *, *
Vezi cele 2 subcapitole la care face referință această grilă.
Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.
Chimie clasa a X-a - Art
Pagini de referință: *, *, *, *, *, *, *, *
Vezi cele 7 subcapitole la care face referință această grilă.
Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.