37/60
UMF "Carol Davila" București
SimulareBiologie

Grilă de biologie dată la simularea de admitere la Medicină Dentară, UMF "Carol Davila" București, mai 2018. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

37

Despre coeficientul respirator este adevărat că:

  1. 1.

    are valoarea 9,3 pentru lipide

    Valoarea de 9,39{,}3 (mai exact 9,39{,}3 kcal pentru fiecare gram) este valoarea energetică (calorică) a lipidelor — energia obținută prin degradarea…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  2. 2.

    reprezintă energia eliberată de fiecare gram de principiu alimentar oxidat până la COX2\ce{CO2} și HX2O\ce{H2O}

    Aceasta este, de fapt, definiția conținutului (valorii) energetic al alimentelor, nu a coeficientului respirator. Manualul precizează că energia eliberată de…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  3. 3.

    are valoarea 4,1 pentru proteine

    Valoarea de 4,14{,}1 (adică 4,14{,}1 kcal pe gram) este valoarea energetică (calorică) a proteinelor — aceeași ca a glucidelor —, adică…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  4. 4.

    are valoarea 1 pentru glucoză

    Manualul afirmă explicit că, pentru glucoză, coeficientul respirator are valoarea 1. Acest lucru se explică prin…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • A.
    numai soluțiile 1, 2 și 3 sunt corecte
  • B.
    numai soluțiile 1 și 3 sunt corecte
  • C.
    numai soluțiile 2 și 4 sunt corecte
  • D.
    numai soluția 4 este corectă
  • E.
    toate cele patru soluții sunt corecte sau sunt false

Răspuns corect: D, numai soluția 4 este corectă

  • 4.

    are valoarea 1 pentru glucoză

Explicația grilei

Coeficientul respirator este definit în manual ca raportul dintre COX2\ce{CO2} eliberat și OX2\ce{O2} consumat pentru oxidarea unui gram de principiu alimentar. Este o mărime adimensională (un raport de volume), care are valoarea 1 pentru glucoză și valori diferite…

Referințe în manual

Biologie Corint

Pagini de referință: *, *, *

Vezi cele 2 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Sursa grilei