79/90
UMF "Grigore T. Popa" Iași
AdmitereBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la admiterea la Medicină Generală și Medicină Dentară, UMF "Grigore T. Popa" Iași, iulie 2023. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

79. 

Numărul atomilor de carbon din palmito-stearo-oleină este:

Răspuns corect: A

  • A.
    55

Explicația grilei

Palmito-stearo-oleina este o trigliceridă mixtă — triesterul glicerinei cu trei acizi grași diferiți, ale căror nume dau numele grăsimii:

  • palmito- → acid palmitic, CHX3−\ce{CH3\bond{-}}​(CHX2)X14−\ce{(CH2)14\bond{-}}​COOH\ce{COOH}, cu 1+14+1=161 + 14 + 1 = 16 atomi de carbon;
  • -stearo- → acid stearic, CHX3−\ce{CH3\bond{-}}​(CHX2)X16−\ce{(CH2)16\bond{-}}​COOH\ce{COOH}, cu 1+16+1=181 + 16 + 1 = 18 atomi de carbon;
  • -oleină → acid oleic, CHX3−\ce{CH3\bond{-}}​(CHX2)X7−\ce{(CH2)7\bond{-}}​CH=CH−\ce{CH=CH\bond{-}}​(CHX2)X7−\ce{(CH2)7\bond{-}}​COOH\ce{COOH}, cu 1+7+2+7+1=181 + 7 + 2 + 7 + 1 = 18 atomi de…
Vezi toată explicația grilei pe marsuin.ro

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - LVS Crepuscul

Pagini de referință: *, *, *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - Art

Pagini de referință: *, *, *

Vezi cele 3 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Sursa grilei

UMF "Grigore T. Popa" Iași
AdmitereMedicină Generală și Medicină Dentară 2023 iulie - Biologie și Chimie