41/100
UMFST "George Emil Palade" Târgu Mureș
AdmitereBiologie

Grilă de biologie dată la admiterea la Medicină Generală, UMFST "George Emil Palade" Târgu Mureș, iulie 2017. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

41

Care din următoarele elemente participă la procesul de digestie al proteinelor conținute într-o porție de carne consumată de un adult?

  • A
    sărurile biliare - stocate în vezicula biliară

    Sărurile biliare, stocate în vezica biliară, sunt implicate în digestia lipidelor, nu a proteinelor. Ele…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • B
    molarii - prin procese de mărunțire

    Molarii sunt dinți plați folosiți pentru mărunțirea alimentelor, alături de premolari. Mestecarea cărnii prin…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • C
    labfermentul - secretat de mucoasa gastrică

    Labfermentul este produs în stomacul sugarilor, dar nu și în cel al adulților, deci nu…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • D
    aminopeptidaza - prezentă în sucul intestinal

    Aminopeptidaza face parte din sucul intestinal, secretat de celulele intestinului subțire, și acționează…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro

Răspunsuri corecte: B, D

  • B.
    molarii - prin procese de mărunțire
  • D.
    aminopeptidaza - prezentă în sucul intestinal

Explicația grilei

Digestia proteinelor dintr-o porție de carne la un adult începe cu digestia mecanică prin mestecare (mai ales cu premolarii și molarii, care mărunțesc alimentele), apoi continuă cu digestia chimică la nivelul stomacului (pepsina, activată de acidul clorhidric, descompune proteinele în peptide) și se finalizează în intestinul subțire prin acțiunea proteazelor pancreatice (tripsina, chimotripsina…

Referințe în manual

Biologie Barron's

Pagini de referință: *, *, *, *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi 4 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Sursa grilei