73/90
UMF "Grigore T. Popa" Iași
SimulareBiologie și Chimie

Grilă de chimie dată la simularea de admitere la Medicină Generală și Medicină Dentară, UMF "Grigore T. Popa" Iași, martie 2025. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

73

Alegeți afirmația CORECTĂ:

  • A
    zaharoza are o legătură dicarbonilică și caracter nereducător;

    În molecula zaharozei, unitatea de glucoză și cea de fructoză sunt unite prin ambii lor hidroxili glicozidici, formând o legătură dicarbonilică (COC\ce{C-O-C} între cele două grupe hidroxil…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • B
    zaharoza are o legătură monocarbonilică și caracter reducător;

    Ambii termeni sunt greșiți pentru zaharoză: ea are o legătură dicarbonilică (nu monocarbonilică) și caracter nereducător (nu reducător). Legătura monocarbonilică apare la…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • C
    zaharoza are caracter reducător pentru că nu poate reacționa cu reactivul Tollens;

    Raționamentul este inversat. Faptul că zaharoza nu reacționează cu reactivul Tollens (nu îl reduce, nu dă oglinda de argint) înseamnă tocmai că are caracter…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • D
    amilopectina este un dizaharid cu structură ramificată;

    Amilopectina nu este o dizaharidă, ci o polizaharidă — una dintre cele două componente ale amidonului (alături de amiloză), reprezentând aproximativ 808090%90\% din masa acestuia. Este un compus macromolecular format din…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • E
    glicogenul este un polizaharid cu rol de rezervă pentru plante.

    Glicogenul este într-adevăr o polizaharidă cu rol de rezervă, însă pentru animale și om (depozitat în ficat și, în cantități mai mici, în mușchi), nu…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro

Răspuns corect: A

  • A.
    zaharoza are o legătură dicarbonilică și caracter nereducător;

Explicația grilei

Întrebarea verifică clasificarea zaharidelor și proprietățile lor caracteristice. După comportarea în reacția cu apa, zaharidele se împart în monozaharide (glucoza, fructoza), oligozaharide — între care dizaharidele (22 unități: zaharoza, maltoza) — și polizaharide

Referințe în manual

Chimie C1 clasa a XI-a - LVS Crepuscul

Pagini de referință: *, *, *, *, *

Vezi subcapitolul la care face referință această grilă.

Vezi o notă asociată acestei grile din manual, disponibilă gratuit cu un cont.

Chimie clasa a X-a - Art

Pagini de referință: *, *, *, *

Vezi cele 3 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 2 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Sursa grilei