43/54
UMF "Grigore T. Popa" Iași
AdmitereBiologie

Grilă de biologie dată la admiterea la Medicină Generală și Medicină Dentară, UMF "Grigore T. Popa" Iași, iulie 2021. Răspunsul corect și explicația grilei se află pe marsuin.ro, platforma de pregătire pentru admiterea la medicină.

43

Alegeți afirmația corectă cu privire la sistemul digestiv:

  • A

    etapa III a digestiei lipidelor presupune hidroliza trigliceridelor până la acizi grași și monogliceride

    Manualul descrie digestia lipidelor în trei etape (Fig. 86): etapa I — emulsionarea lipidelor de către sărurile biliare; etapa II — hidroliza trigliceridelor din picăturile lipidice până la…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • B

    evidențierea conținutului de substanțe organice presupune înnegrirea hârtiei îmbibată cu apă Burow prin formarea sulfurii de plumb

    Manualul descrie procedura în cadrul lucrării practice „Compoziția chimică a alimentelor”: la gura unei eprubete în care se află o bucățică de carne uscată se fixează o hârtie de filtru îmbibată cu apă Burow (soluție de acetat de plumb). Prin încălzirea ușoară a eprubetei se…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • C

    canalul accesor Santorini se deschide în duoden inferior de canalul pancreatic principal

    Manualul prezintă în Fig. 79 cele două canale pancreatice — canalul principal Wirsung și canalul accesor Santorini — împreună cu sfincterul Oddi, care controlează deschiderea canalului principal în…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • D

    la nivelul criptei intestinale Lieberkuhn se găsește un vas chilifer central

    Conform Fig. 85 (vilozitatea intestinală), vasul chilifer central este o structură a vilozității intestinale, nu a criptei. Cripta intestinală Lieberkühn este o invaginare separată a mucoasei, în…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro
  • E

    amilaza salivară este o enzimă termostabilă

    Manualul subliniază, în cadrul lucrării practice despre rolul amilazei salivare în digestia amidonului, că „prin fierberea conținutului eprubetei, progresia reacțiilor de hidroliză a amidonului poate fi…

    Vezi toată explicația pe marsuin.ro

Răspuns corect: B

  • B.

    evidențierea conținutului de substanțe organice presupune înnegrirea hârtiei îmbibată cu apă Burow prin formarea sulfurii de plumb

Explicația grilei

Întrebarea adună mai multe noțiuni distincte din capitolul „Digestia și absorbția”, iar fiecare variantă greșită corespunde unei capcane frecvente:

  • Etapele digestiei lipidelor (Fig. 86) sunt trei și se desfășoară în ordine: emulsionare (sărurile biliare) → hidroliza trigliceridelor la acizi grași și monogliceride (sub acțiunea lipazei…

Referințe în manual

Biologie Corint

Pagini de referință: *, *, *, *, *

Vezi cele 3 subcapitole la care face referință această grilă.

Vezi 4 note asociate acestei grile din manual, disponibile gratuit cu un cont.

Sursa grilei