Figura urmărește drumul pe care îl fac substanțele neglucidice până ajung să fie transformate în glucoză. Procesul gluconeogenezei transformă molecule neglucidice (non-carbohidrați) în molecule de glucoză pentru a fi folosite în metabolismul energetic. Desenul are trei celule și o rețea de vase care le leagă: sus, în stânga, o celulă dintr-un țesut, jos o celulă adipoasă, iar în dreapta un hepatocit. Săgețile arată mereu același sens, dinspre celulele care cedează materie primă spre capilare și, prin ele, spre ficat.

Ce pleacă din celulele țesuturilor

În celulele din țesuturi, proteinele celulare sunt descompuse în aminoacizi, care intră în capilarele sanguine. Săgeata care iese din celulă și intră în vas arată tocmai acest pas.

Ce pleacă din celulele adipoase

Lipidele sunt obținute din celulele adipoase și intră, la rândul lor, în capilar. De acolo sunt transportate împreună cu aminoacizii la ficat.

Ce se întâmplă în ficat

În hepatocit intră, prin două săgeți paralele, aminoacizii și lipidele. Înăuntru, ambele săgeți coboară spre același produs, glucoza. Procesul complex de transformare în molecule de glucoză are loc în ficat: acolo, unii aminoacizi pot fi folosiți pentru sinteza glucozei printr-un proces complex, iar moleculele de glicerol și acid lactic pot fi și ele transformate în glucoză prin gluconeogeneză.

Gluconeogeneza printre celelalte procese ale ficatului

Ficatul are trei feluri de a lucra cu glucoza, ușor de confundat între ele. Moleculele de glucoză sunt stocate în ficat sub formă de glicogen atunci când glicemia este ridicată, iar procesul de formare a glicogenului se numește glicogenogeneză. Când nivelul glicemiei este scăzut, glicogenul este scindat și glucoza este eliberată în fluxul sanguin, proces numit glicogenoliză, accelerat de glucagon și de epinefrină (adrenalină). Gluconeogeneza, cea din figură, este producerea de glucoză din aminoacizi. Legătura dintre aceste căi și reacțiile glicolizei este arătată în Figura 19.9.